Sữa gạo Hàn Quốc không chỉ là một loại nước giải khát tuyệt vời vào mùa hè mà nó còn có vô số tác dụng đối với cơ thể bạn. Hè này bạn hãy thử trổ tài làm sữa gạo Hàn Quốc mời cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Cách làm sữa gạo hàn quốc ngon đã bổ lại còn đẹp da

Sữa gạo Hàn Quốc không chỉ là đồ uống giải khát mà còn là một loại thần dược dùng để làm đẹp rất được phụ nữ xứ kim chi ưa chuộng. Thay vì phải mua ở ngoài hàng cho tốn kém thì bạn có thể học cách làm sữa gạo Hàn Quốc theo công thức dưới đây là đã có ngay một ly sữa gạo ngọt ngào rồi.

Cách làm sữa gạo Hàn Quốc ngon đã bổ lại còn đẹp da 1

 Sữa gạo Hàn Quốc là đồ uống vô cùng bổ dưỡng
Nguyên liệu
  • Gạo nếp: 30g
  • Gạo tẻ: 30g
  • Sữa tươi nguyên chất: 1 lít
  • Nước nóng: 1 lít
  • Đường
 

Cách làm sữa gạo Hàn Quốc:

  • 1

    Bạn trộn lẫn cả gạo nếp, gạo tẻ rồi đem vo sạch, sau đó để cho ráo nước. 

    Cách làm sữa gạo Hàn Quốc ngon đã bổ lại còn đẹp da 2

    Vo sạch gạo
  • 2

    Bạn cho gạo vào chảo rang trong khoảng 10 phút cho chín. Trong khi rang, bạn nên vặn nhỏ lửa để gạo không bị cháy giúp màu sữa đẹp hơn. Khi gạo được rang xong, bạn sẽ thấy các hạt gạo ngả màu vàng và nở bung ra. Nếu muốn nước gạo có màu cà phê thì bạn rang thêm một chút nữa.

  • 3

    Bạn cho 1 lít sữa và 1 lít nước nóng vào một chiếc nồi lớn và khuấy đều lên. 

    Cách làm sữa gạo Hàn Quốc ngon đã bổ lại còn đẹp da 3

    Cách làm sữa gạo Hàn Quốc
  • 4

    Sau đó, bạn đổ gạo rang vào ngâm trong khoảng 10 phút.

    Cách làm sữa gạo Hàn Quốc ngon đã bổ lại còn đẹp da 4

    Đổ gạo vào ngâm khoảng 10 phút
  • 5

    Tiếp theo, bạn đặt nồi sữa lên bếp rồi đun sôi với lửa thật nhỏ trong khoảng 10 phút rồi tắt lửa. Bạn lọc lấy phần nước và bỏ bã gạo đi nhé.

    Cách làm sữa gạo Hàn Quốc ngon đã bổ lại còn đẹp da 5

    Lọc bỏ bã gạo
  • 6

    Tiếp theo, bạn cho đường vào và chờ cho tới khi sữa gạo nguội là có thể dùng được. Nếu bạn thích thì có thể cho thêm sữa đặc từ khi bắt đầu đun sữa gạo.

    Cách làm sữa gạo Hàn Quốc ngon đã bổ lại còn đẹp da 6

    Thêm chút đường là có thể thưởng thức
Thành phẩm

Như vậy là chỉ sau vài bước giản đơn, bạn đã có ngay thức uống có vị béo béo, bùi bùi lại thơm ngon, bổ dưỡng rồi. Bạn có thể cho sữa gạo vừa làm vào chai nhựa và để trong ngăn mát tủ lạnh uống sẽ quá ngon đấy!

Cách làm sữa gạo Hàn Quốc ngon đã bổ lại còn đẹp da 7

Sữa gạo Hàn Quốc 

Một số lưu ý khi thực hiện cách làm sữa gạo Hàn Quốc này:

- Bạn phải để gạo thật ráo nước rồi mới rang, khi đó rang sẽ nhanh hơn và dễ dàng hơn.

- Nếu có lò nướng thì thay vì phải cho gạo vào chảo rang, bạn có thể cho vào lò vi sóng, nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 15 phút.
- Tùy vào độ nở của gạo mà bạn điều chỉnh liều lượng gạo cho phù hợp. Nếu gạo nở to thì bạn giảm lượng gạo đi một chút bởi nếu quá nhiều thì thành phẩm sánh đặc không ngon. Gạo không nên rang quá cháy vì sẽ mất đi độ béo bùi.

- Khi nấu nước gạo, cần vặn thật nhỏ lửa, bởi nếu đun sôi quá, tinh bột trong gạo sẽ ra nhiều và nước gạo sẽ bị đặc như cháo, uống không ngon.

- Nếu có gạo lức thì bạn thêm vào, thay thế cho gạo tẻ cũng rất tốt.
- Nước gạo sau khi nấu chỉ nên dùng trong 2 ngày là ngon nhất và đảm bảo dinh dưỡng nhất.

- Trong thành phẩm có chứa cả sữa tươi nên bạn tuyệt đối không cho bé 1 tuổi uống đâu nhé.

Ngoài cách làm sữa gạo Hàn Quốc thì bạn cũng có thể học ngay cách làm sữa đậu xanh thơm mát trên Naungon.com cho ngày nắng nóng sắp tới nhé. Chúc bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

bánh kem Mềm lau ech chien gion cach lam caramen cá chiên Làm chanh đào mật ong và Siro Hibicus chữa mới cật tự làm thạch dừa thầy cô lam banh macarons ngon rau củ xào cay cách làm mắm kho quẹt khu du lịch Ẩm thực nhật bản canh gà các món từ tôm canh hat sen Cha gio RÃƒÆ nước chấm bánh cuốn tôm sốt xoài mayonnaise Hà Ly các món thịt ba chỉ món ngon chữa bệnh Kẹo gừng dẻo gởi kem hương dưa hấu gung đậu hủ chiên Bánh trứng nuoc mam chua ngot mÃƒÆ mâm cỗ truyền thống cánh gà nướng hẹ MON LAU kệ đựng ếch xào may gối dựa Lâu trứng hấp chè bo nau dua mà Šcach lam mam thai chay cach lam goi ca xoai xanh ngon cac mon an hot 2013 thit cuon nam kim cham gio thu trà sâm bí đao lá móc mật dua chua cu sen dưa chuột chiên giòn sua dau nanh Món súp Ngon lẩu bò viên sa tế Lẩu bò viên sa tế cach lam dau que xao thit xong khoi các món từ thịt vịt những món ếch ngon tàu hủ non món chiên Hằng MT các món trộn ngon nguyễn canh tôm canh rong bien nam mi vit tiem cach lam banh bep chen thực đơn cơm tối Cất đồ nau an ngon hết cơm ngày mưa CÃƒÆ thi kem trái cây Thit kho làm kem brulee Kem chuối bạc hà tom rang muoi com chien gion gà luộc trứng ung trứng thối lợi ích làm kem vani bằng tay cà rốt món lẫu boyfriend jeans cach lam banh troi tau bánh dứa xôi ngon Dui ga Trương bánh Giáng sinh món canh chua mứt cùi trái bưởi cái xanh chả đậu hũ Hanh ca loc nau canh chua bo nuong cu au tôm chiên hành vỏ hộp bánh dừa nạo nướng bánh mè trắng bánh phồng tôm nam dui ga Chà cách sơ chế lòng lợn ba khia mon xao nước trái cây cach lam sup vit ngon Goi du đu bánh bò cha hai san thit bo xao ot an com Thịt Bò chip gà om nấm cách làm thịt ba chỉ rang huong dan rang tom